Harissa labellisée
Food Quality Label

Produits :

Double Concentré De Tomates, Harissa labellisée « Food Quality Label Tunisia», Harissa du CAP BON -CAP D’OR, Confitures, Harissa FNARE DU CAP BON, Haricots blancs, Pois chiches, Petit Pois Fnare, Salade Méchouia, Haricots rouges, Présentoirs de Harissa 1/6, Lentilles, Haricots blancs à la sauce tomate, purée de fruits.

Présentation :
Carthage Food, a développé depuis 2004 son savoir-faire dans l’élaboration de produits de qualité telle que la HARISSA. L’unité de production, implantée sur un site de neuf hectares, utilise les technologies de fabrication et de conditionnement les plus modernes.

Forte de ses acquis et de son expérience, la société Carthage Food, propose aujourd’hui une large gamme de produits qui bénéficient des plus récentes innovations technologiques en matière d’appertisation et de packaging avec une conformité aux normes ISO 9001, ISO 22 000 et aux règlements internationaux.

Produits :

Conserve de Tomate : Double concentré de tomate, Triple concentré de tomate, Conserve de Harissa Neblia labellisée «Food Quality Label».

Présentation :
La Générale Alimentaire “JOUDA” a été créée en 1975 au sein d’une zone agricole reliant la ville du Kairouan à la municipalité de l’Oueslatia (au centre Est de la Tunisie). Elle a pour principale activité la fabrication de conserves alimentaires de double et triple concentré de tomate (à base de tomate fraîche) et d’harissa (à base de piments).
Doublement certifiée, ISO 9001 et ISO 22000 ( HACCP) .En 2008 la société a obtenu le Award du Goût Supérieur de L’Institut International du Goût et de la Qualité « iTQi ».

Produits :

Tomate, Harissa labellisée « Food Quality Label Tunisia », Confiture, Salade Mechouia, Chakchouka.

Présentation :
La société des conserves Modernes du Cap Bon, COMOCAP a été créée en Mai 1961 par Feu Ali Obay.
COMOCAP est spécialisée dans la production du Double Concentré de Tomate et de l’Harissa de piment ainsi que les confitures des fruits… Tous ces produits sont commercialisés sous une seule marque «Le Petit Paris».

Depuis sa création, notre société est ancrée dans son environnement naturel célèbre par la qualité et le goût des produits agricoles qui, ajoutés à notre maîtrise, différencie nos produits.

COMOCAP a su se développer au fil du temps et affirmer son image de marque basée sur la qualité et le professionnalisme. Un  haut niveau de sécurité alimentaire est également garanti grâce à la mise à jour continue des systèmes de contrôle et à leur totale conformité aux normes de qualité les plus rigoureuses 9001 / ISO 22000 et OHSAS 18001

Produits :

Tomates et dérivés, piments et dérivés, harissa labellisée “Food Quality Label Tunisia”, sauces tomates, confitures, confitures lights, huiles d’olives, cornichons…

Présentation :
La Société Tunisienne Industrielle du Cap Bon a été créée en 1974. Elle a pour vocation la transformation de fruits et légumes frais « Olives, Tomate, Piments, Fraises, Abricots, Pomme, Coings, Figues, Poires,… » en conserves alimentaires sans conservateurs, ni additifs, ni colorants afin d’offrir à sa clientèle des aliments d’une grande qualité nutritive conformes aux normes internationales en vigueur.

C’est la 1ère conserverie tunisienne ayant décroché deux certifications internationales : HACCP DS 3027 V 2002 et ISO 9001 V 2000.

Produits :

Double concentré de tomate, Harissa, Harissa certifiée “Food Quality Label Tunisia”, Tomate pelée, Salade mechouia, Confiture de coing.

Présentation :
“Zgolli Frères” est une société familiale qui, depuis sa création en 1975, se consacre à la fabrication de conserves de fruits et légumes (Double concentré de tomates, Harissa, Tomates Pelées…).
L’usine est implantée dans la région du Cap-Bon, au Nord-Est de la Tunisie, région où fut introduite la culture de la tomate en 1600 par les premiers andalous et qui représente à nos jours 65% de la récolte nationale. L’unité de production est proche des champs de tomates permettant ainsi d’obtenir des périodes courtes entre la récolte et la mise en boîtes et donc garantir une production de qualité.

Notre large gamme de produits est le résultat d’un travail constant d’innovation combinant développement et amélioration de la coopération entre nos clients, nos fournisseurs et notre équipe.